欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。叫花鸡的制作方法，叫花鸡的做法步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、鸡身上浇油盐，涂抹均匀。

2、用老抽给鸡上色，涂抹均匀。

(资料图)

3、取大葱切段。

4、拍几个蒜，切成蒜末。

5、把姜蒜葱塞进鸡里面，腌制两个小时。

6、腌制好后，用锡纸将鸡包起来。

7、挖点泥土，浇水搅成湿泥巴。

8、用泥巴把鸡包住。

9、生火，将包好的鸡放入烘烤。

10、烧两个小时即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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